| 1 | Hummer, mellemstor | 1 | Løg | |||
| Dild | Olie | |||||
| Salt | Peber | |||||
| Dressing | 1 | dl | Creme Fraiche | |||
| 1 | tskf | Mango Chutnet | Salt | |||
| Peber | Karry | |||||
Del hummeren i to. Tag kødet ud af kløerne og læg det ovenpå.
Kom hakket løg og dild på og derefter olie tilsat lidt salt og peber.
Hummeren lunes i ovnen ved 180 grader ca 15-20 min.
Serveres med lune flutes og dressing.
Godt nytår :-)