| 6 | Faste æbler | 50 | g | Marcipanmasse | ||
| 50 | g | Smør | 25 | g | Hasselnødder | |
| 3 | spskf | Rosiner | 1/4 | l | Piskefløde | |
Vask og tør æblerne, fjern stilkene og udhul æblerne fra den ende, hvor blomsten sidder. Stil æblerne i et smurt ovnfast fad.
Tag 6 nøddekerner fra og hak resten. Bland dem med blødt smør, marcipan og rosiner og fyld æblerne. Bag dem 15-20 min. ved 210 gr. og server dem varme med en skål koldt flødeskun. Pynt med nøddekerner.