| 2 | Æg | 1 1/2 | dl | Mælk | ||
| 225 | g | Sukker | 150 | g | Smør/margaine | |
| 200 | g | Mel | 2 | tskf | Bagepulver | |
| 2 | tskf | Vanille | 2 | spskf | Kakao | |
| Snask: | 250 | g | Flormelis | |||
| 100 | g | Margaine | 1 | tskf | Vanille | |
| 4 | spskf | Kakao | 12 | spskf | Stærk kaffe | |
| 200 | g | Kokosmel |
Denne kage kan både laves i microovn og i alm. ovn. Microovnens effekt er på 900 wat (microeffekt). OBS Til microovn vil 1/2 portion ofte være mere passende!!! (TIDERNE ER ANGIVET TIL DENNE EFFEKT)
Dej:
Sukker og æg piskes hvidt. Smør smeltes (30 sek fuld effekt). Kom smør og mælk i. De øvrige ingridienser sies i. Bages 20 min ved 225 C i smurt form eller fuld effekt i 6 min i form foret med bagepapir. Lad hvile i 5 min i formen og lad køle på rist. Bland alle ingrienser til snaksket og fordel dette over kagen mens det er varmt.