
| 4 | Hårdkogte æg | 1 | ds | Makrelfileter i hvidvin | ||
| 100 | g | Tyk fløde | 1 | Hvidløgsfed | ||
| 2 | spskf | Mynte | Salt | |||
| Peber |
Mix æggeblommerne med makrelfileterne og fløden. Tilsæt det meget finthakkede hvidløg og mynten. Krydr æggemassen med salt og peber og farsér æggehviderne med massen.
Tilberedningstid: 15 min.