Salatdressing med ansjoser

Ingredienser

6 Ansjosfileter i olie1/2dlHvidvinseddike
1/2dlVand1/2dlVindruekerneolie
Salt og peber2spskfKlippet purløg

Fremgangsmåde

Mos ansjosfileterne i en morter eller med en gaffel. Rør eddike, vand, salt og peber i, og pisk til sidst olien i. Tilsæt purløg og smag til.

Webline Annoncører Opskrifter

Copyright © 1997
webline.dk