| 3 1/2 | dl | Creme fraiche 18% | 2 | spskf | Persille, friskhakket | |
| 1/2 | Fed hvidløg, knust | 1/2 | tskf | Groft salt | ||
| Peber, friskkværnet |
| Tomater | Rødløg | |||||
| Sorte oliven |
| Tørret merian |
Bland creme fraiche med persille og hvidløg. Smag dressingen til med salt og peber. Server dressing og tomatsalat til en hakkebøf eller stegt kylling.