| 400 | g | Kyllingebryst eller -overlår | 125 | g | Røget bacon i skiver | |
| 250 | g | Skalotte- eller miniløg | 1 | st | Grøn peberfrugt | |
| 1 | ll | Squash i skiver | Laurbærblade | |||
| Olie til pensling | Salt og peber | |||||
| Løse ris | Kraft Rhode Island Dressing | |||||
| -og/eller Kraft Cresille Dr. |
Steg på trækulsgrillen eller under ovnens grillelement. Beregn et spid pr. person.
Skær kødet i 3 cm store terninger og vikl bacon om. Forkog løgene 2 min. og pil dem. Sæt de forskellige ingredienser skiftevis på spiddene. Pensl med olie og steg 7-10 min. Drys med salt og peber straks efter stegningen. Server løse ris til sammen med én eller to slags Kraft dressinger.