| 12 | skiver | Form- eller sandwichbrød |
| 75 | g | Flødeost | 50 | g | Finthakket skinke | |
| 1 | tskf | Sur sennep | 1 | spskf | Fintsnittet porre | |
| 1/2 | spskf | Smør eller margarine | 1/2 | spskf | Paprika | |
| 100 | g | Sildepostej | 2 | spskf | Fintklippet dild | |
| 100 | g | Smelteost med champignoner | Salt | |||
| Peber |
1. Rør de forskellige fyld sammen hver for sig.
2. Del hver brødskive i fire mindre snitter og læg dem sammen to og to om lidt fyld.
3. Læg de små sandwiches på en staniolbeklædt rist eller bageplade og sæt dem i ovnen ved 250 grader eller grill. Beregn 5 minutter på hver side.
4. Server straks.
Tilberedningstid ca. 20 minutter heraf ca. 10 minutter i ovn eller grill.