| 6 | dl | Vand | 50 | g | Gær (1 pk) | |
| 2 | t | Sukker | 1 1/2 | t | Salt | |
| 25 | g | Fedtstof fx 2 tb olie | 1 | Reven gulerod | ||
| 250 | g | Rugmel | 150 | g | Grahamsmel | |
| 600 | g | Hvedemel |
Fremgangsmåde som beskrevet i grundopskriften. Formes til 22 boller. Bollerne sættes med ca 1 cm's afstand, så de hæver sammen til et smmenhængende brød. Kan pensles med sammenpisket æg, surmælksprodukt eller kaffe. Bages ved 200 grader i ca 20 min.