| 400 | g | Laks/ørredfilet | 2 | Løg | ||
| 2 | Gulrødder | 1 | Courgette | |||
| 300 | g | Broccoli | 1 | spskf | Olie | |
| 2 | dl | Fiskebouillon | 1 | spskf | Citronsaft | |
| 2 | spskf | Hakket dild |
Skær fisken i store terninger. Skær grønsager i skiver og broccoli i små buketter. Svits grønsager i olie 4-5 min. Tag dem op. Svits fisk 4-5 min. Kom bouillon og citronsaft ved. Bland grønsager i. Drys med dild. Tilbehør: 1 kg og citronbåde