Provencalsk dip ( Bagna Rotou ) [ Livsglad mad ]

Ingredienser

6spskfOliven olie2spskfRød vineddike
4 Ansjosfileter2 Fed Hvidløg
1 Løg1spskfHakket Basilikum
3spskfHakket Persille Salt - friskkværnet peber

Fremgangsmåde

Bland eddike og salt, tilsæt olie, peber og de øvrige ingredienser. Smag evt. til med yderligere salt og peber. Servér kold på samme måde som den varme italienske dip, bagna cauda.

Webline Annoncører Opskrifter

Copyright © 1997
webline.dk