Blue Cheese Dressing

Ingredienser

100g Let flødeost100g Danablu
6spskfMayonnaise2spskfMælk
1spskfHakket purløg1spskfHakket persille
Friskkværnet peber

Fremgangsmåde

Ostene blendes eller mases sammen med en gaffel. Tilsæt mayonnaisen og mælken lidt efter lidt. Konsistensen afpasses med mælken. Slut af med kryderrierne. Yoghurt, Creme-fraiche eller syrnet fløde kan bruges i stedet for mayonnaisen. Egnet til salater og bagte kartofler.

Webline Annoncører Opskrifter

Copyright © 1997
webline.dk