| Se opskrift på samme |
| 6 | md | Løg | 2 | st | Tomater | |
| 250 | g | Pillede rejer | 1 | Fed hvidløg | ||
| 3 | spskf | Olivenolie | 1 | spskf | Hakket Basilikum | |
| 1 | spskf | Hakket persille | Salt - friskkværnet peber | |||
Grundopskrift på pizza: Se tidligere opskrift på samme.
Fyld:
Skær løgene i kvarter og svits dem et minut i olivenolien. Tiløj det hakkede hvidløg og rejerne. Rør rundt og tag kasserollen af varmen. Smag til med salt og peber. Blanchér tomaterne, træk skindet af, skær dem i kvarter og fjern kærnerne. Hak tomatrene groft og bred dem på pizza-dejen. Spred kasserollens fyld ovenpå og bag pizza'en gylden. Drys krydderurterne over ved serveringen.