Pizza som vor mor laver den

Ingredienser

400g Solmodne tomater - 1 ds1llDåse sardel/ansjosfileter
200g Monzarella, bel paese el. Anden neutralt smagende ost
1tskfHakket oregano/timian eller Basilikum
2spskfOlivenolie

Fremgangsmåde

Grundopskrift på pizza. Se tidligere opskrift på samme.

Dræn tomaterne, hak dem groft og fordel dem på pizza'en. Mos dem jævnt med en gaffel. Lad ansjoserne dryppe af på køkkenrulle. Del dem på langs og lag dem som eger i et hjul på pizza'en. Riv osten groft, og drys jævnt over. Drys krydderierne over og sæt i den forvarmede ovn.

Webline Annoncører Opskrifter

Copyright © 1997
webline.dk