| 2 | st | Skive Hvedebrød | 1 | Håndfuld friske urter | ||
| ( ex. Brøndkarse, estragon, | Forår's løgtoppe, persille | |||||
| Et lille løvstikkeblad ) | 150 | g | Smør | |||
| Citronsaft | Friskkværnet peber | |||||
Hak urterne og bland dem med smørret. smag til med peber. Den brandvarme toast smørres med urteblandingen.