Søren's Pizza-dej

Ingredienser

20g Gær2dlVand
1tskfSalt2spskfOlie
350g Mel

Fremgangsmåde

1) Opløs gæren i lunkent vand og bland de øvrige ingredienser i i

2) Ælt dejen grundigt

3) Lad dejen hæve ca. ½ time

4) Rul dejen ud og form den, så den passer på bagerist

5) Lad den efterhæve ca. 10 min

6) Forbag dejen ca. 5 min ved 250 C

7) Læg fyld på og bag 20-25 min

Webline Annoncører Opskrifter

Copyright © 1997
webline.dk