| 1 | Mangofrugt | 3 | Kærlighedsfrugter | |||
| 6 | Tomater | 1 | ll | Porre | ||
| 1 | tskf | Frisk revet ingefær | 1/2 | Lime, saften | ||
| Salt og friskkværnet peber |
Skræl mango- og kærlighedsfrugterne. Skær frugtkødet fra stenene og del kødet i mindre stykker. Skær tomaterne i både og porren i tynde skiver.
Bland forsigtigt alle ingredienserne i en skål. Pres limesaft over og smag til med salt og peber.