| 1 | fl | Rødvin | 1 | Stykke Hel Kanel | ||
| 2 | Stk Hel Kardemomme | 1/2 | Citron | |||
| 85 | g | Sukker | 2 | Sevilla Appelsiner eller | ||
| Pomeranser | 12 | Hele Nelliker | ||||
| 100 | g | Rosiner | 100 | g | Mandler | |
Hæld Rødvinen i en emalieret gryde og læg kanel og kardemomme ved i en lille gazepose. Varm op til lidt under kogepunktet, sluk under gryden og lad vinen trække under låg ca 5 min. Tilsæt sukker, citronsaft og tynde strimler gul skal af citronen.
Stik hele nilliker i de let bitre sevilla appelsiner eller pomeranser og læg dem i en opvarmet bowle sammen med rosiner og hele, smuttede mandler. Hæld den varme vin over og server gløggen i små glaskrus.