| 1 | l | Kraftig Bouillon | 500 | g | Røget Medister | |
| 8 | Skiver Brød |
| Syltede, Hakkerde Rødbeder | Sennep | |||||
| Salat m. Flødedressing | Kolde kogte kartofler | |||||
Varm bouillonen godt igennem. Skær Pølsen i skiver, og anret tilbehøret.
Ved servering dyppes i Bouillonen istedet for i fedt som ved alm fondue.