| 1 | Hindbærtærte, evt. frossen | 1 | Lille bæger 38% Creme fraice | |||
| 2 | Æggeblommer | 1 | tskf | Sukker | ||
Bland creme fraiche og blommer sammen og fordel det over tærten i et jævnt lag. Drys sukker over og stil tærten ind i en 225° varm ovn ca. 10 min. til tærten er lun og overfladen let gylden.